المقادير

1 x كوب كريمة لبّاني
1 x كوب مشروم
1 x كوب لبن كامل الدسم
1 x كوب ماء (مغلي)
1 x عدد مكعب مرقة دجاج
1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
1 x معلقة كبيرة زبدة
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
¼ x معلقة صغيرة جوزة الطيب (او حسب الرغبة)

الخطوات

في حلة ضعي الزبدة على النار و ضعي المشروم مع التقليب
اضيفي الملح و الفلفل و جوزة الطيب مع التقليب
ضعي اللبن والماء و المرقه و الكريمه و اتركيها حتى الغليان
ملاحظات

يمكن اضافه بصل مع الزبدة الى ان يصبح لونها اصفر . و استكمال باقي الخطوات