الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، اذا كانتهذه زيارتك الأولى للمنتدى ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيلبالضغط هناإذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيعوالإطلاع فتفضل بزيارة المواضيع التي ترغب.

شوربة الطماطم بالريحان

حفظ البيانات؟
الرئيسية
التسجيل
فقدت كلمةالمرور
البحث فى المنتدى



شاطر | 
 

 شوربة الطماطم بالريحان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
انا قمر موت قهر

avatar

المزاج المزاج : غير معرف
الدوله : غير معرف
عدد المساهمات : 24
نقاط : 832
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 12/03/2017

مُساهمةموضوع: شوربة الطماطم بالريحان   الجمعة أبريل 21, 2017 5:59 am



المقادير

4 x كوب مرق الدجاج
3 x عدد عيدان كرفس
2 x عدد فص ثوم مهروس
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x معلقة كبيرة زبدة
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
1 x كوب أوراق ريحان
1 x كيلو طماطم (مقشرة ومقطعة)
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x معلقة كبيرة جنزبيل (مفروم)
1 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس

الخطوات

فى إناء على النار نضع الزبد والزيت ونضيف البصل ونقلب حتى يصفر لونة.
ثم نضيف الجنزبيل والثوم والكرفس ونقلب حتى يذبلوا.
ثم نضيف الطماطم وتترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لاخر.
نضيف المرق وأوراق الريحان ونهدى النار ونتركها مدة 20 دقيقة.
ترفع من على النار وتترك حتى تهدأ ثم فى الخلاط تصب مكونات الشوربة وتضرب حتى تصبح ناعمة تماما.
تصفى وتوضع ثانيا على النار وتتبل بالملح والفلفل ثم تقدم فورا بالهنا والشفا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة الطماطم بالريحان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
potek.ka :: potek.KA5= منتديات الطبخ :: 1- الشوربات-
انتقل الى:  

جميع المواضيع والمشاركات في المنتدى تمثل رأي صاحبها ولا تمت للاداره بصله