الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، اذا كانتهذه زيارتك الأولى للمنتدى ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيلبالضغط هناإذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيعوالإطلاع فتفضل بزيارة المواضيع التي ترغب.

الكنافة بالنوتيلا

حفظ البيانات؟
الرئيسية
التسجيل
فقدت كلمةالمرور
البحث فى المنتدى



شاطر | 
 

 الكنافة بالنوتيلا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة الربيع
عضو
عضو
avatar

الدوله : السعوديه
الدوله : ksa
عدد المساهمات : 69
نقاط : 2132
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 22/07/2015

مُساهمةموضوع: الكنافة بالنوتيلا   الجمعة أكتوبر 21, 2016 6:40 am



المقادير

500 x جرام كنافة
100 x جرام زبدة
1 x كوب شيكولاتة (نوتيلا)
مقادير شربات السكر

1 x كوب ماء
2 x كوب سكر
2 x معلقة صغيرة ماء زهر
2 x معلقة صغيرة عصير ليمون
الخطوات

طريقة التحضير
فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق.
لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة.
هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد
هنفك الكنافة ونفتتها باليد كويس جدا.
هندوب الزبدة ونصبها على الكنافة ونقلبهم كويس جدا لحد ما نتأكد ان كل كمية الكنافة اتشربت الزبدة.
هنقسم كمية الكنافة إلى نصفين, وهندهن صينية الفرن بقليل من الزبدة، وبعدين هنضيف النصف الأول من الكمية في الصينية مع الضغط براحة اليد جيداً علشان يتساوى.
تُكرر نفس العملية مع النصف الآخر للكنافة في صينية أخرى نفس المقاس.
توضع الصينيتين في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 220 لحد ما يتحولوا للون الذهبى.
أول ما هنخرج الكنافة من الفرن هنصب عليها الشربات البارد مباشرة.
في طبق التقديم توضع الطبقة الأولى من الكنافة، وتغطى بطبقة سميكة من النوتيلا ثم الطبقة الثانية من الكنافة و تقدم.. بالهنا والشفا.

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكنافة بالنوتيلا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
potek.ka :: potek.KA5= منتديات الطبخ :: 5- الحلويات-
انتقل الى:  

جميع المواضيع والمشاركات في المنتدى تمثل رأي صاحبها ولا تمت للاداره بصله