الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، اذا كانتهذه زيارتك الأولى للمنتدى ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيلبالضغط هناإذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيعوالإطلاع فتفضل بزيارة المواضيع التي ترغب.

بان كيك مع الأناناس

حفظ البيانات؟
الرئيسية
التسجيل
فقدت كلمةالمرور
البحث فى المنتدى



شاطر | 
 

 بان كيك مع الأناناس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جرح السنين
عضو
عضو
avatar

المزاج المزاج : غير معرف
الدوله : غير معرف
عدد المساهمات : 66
نقاط : 3675
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 07/10/2015

مُساهمةموضوع: بان كيك مع الأناناس   الإثنين مارس 13, 2017 11:16 pm



المقادير

300 x جرام حليب كامل الدسم
150 x جرام دقيق
4 x معلقة كبيرة زبادي
3 x معلقة كبيرة عسل نحل
2 x معلقة كبيرة جوزهند
2 x معلقة كبيرة زبدة
1 x عدد اناناس (مقطع مكعبات)
1 x رشة حبهان (ناعم)
1 x رشة قرفة
1 x معلقة صغيرة فانيليا
1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
1 x عدد بيضة (طازجة)
1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
½ x كوب كاجو

الخطوات

فى طاسة غير قابلة للإلتصاق على النار نضع الكاجو ونقلب حتى يتحمص ثم نضيف جوز الهند ونقلب لمدة نصف دقيقة حتى يصفر لونة ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد.
ثم فى المطحنة نضع الكاجو وجوز الهند ويفرم جيدا فرم خشن.
ثم فى طاسة غير قابلة للإلتصاق على النار نضع معلقة الزبد وشرائح الأناناس حتى تأخذ لون ذهبى.
ثم فى الخلاط نضع اللبن والبيض والدقيق و الفانيليا والقرفة والحبهان الناعم ورشة من الملح ونخفق جيدا حتى يتجانسوا تماما.
ثم فى طاسة غير قابلة للإلتصاق على النار نضع معلقة من الزبد ومعلقة من الزيت وبواسطة مغرفة نضيف خليط البان كيك ونوزعة فى الطاسة جيدا ويترك حتى ينضج من الأسف ثم يقلب ويترك لمدة ثوانى ثم يرفع من على النار.
نتابع العملية حتى ينتهى المقدار.
ثم فى وعاء عميق نضع الزبادى والعسل والكاجو والجوز الهند المفروم ونخلط جيدا.
ثم نرص وحدا ت البان كيك أطباق التقديم ثم يوزع فوقه خليط الزبادى والكاجو وقطع من الأناناس يقدم دافئ بالهنا والشفا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بان كيك مع الأناناس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
potek.ka :: potek.KA5= منتديات الطبخ :: 5- الحلويات-
انتقل الى:  

جميع المواضيع والمشاركات في المنتدى تمثل رأي صاحبها ولا تمت للاداره بصله