مقادير
حبتان كبيرتان من الخيار مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.
حبتان كبيرتان من الطماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
أوراق خس حسب الرغبة مفرومة.
نصف ضمة صغيرة من الجرجير مفرومة.
حبة فليفلة كبيرة مفرومة مكعبات صغيرة.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
ربع ملعقة صغيرة من السماق.
ربع ملعقة صغيرة من النعناع الجاف و المطحون.
باكيتان من شبس دوريتوس الحار.
طريقة تحضير
ضعي أوراق الخس في وعاء واسع و اتركيه جانبا
ضعي الفليفلة و الخيار و الطماطم في وعاء و أضيفي باقي المقادير و حركيها حتى تختلط معا ثم ضعي خليط سلطة الدوريتوس فوق أوراق الخس وأضيفي إليه شبس الدوريتوس
يمكنك تقليب سلطة الدوريتوس حتى تختلط جميع المكونات معا ثم قدميها كوجبة خفيقة أو كطبق جانبي مع وجبة الغذاء
طريقة أخرى لسلطة الدوريتوس
6 أوراق من الخس تقريبا.
علبتان من الذرة المسلوقة.
حبتان كبيرتان من الخيار.
حبتان كبيرتان من الجرز.
ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.
نصف ملعقة كبيرة من الخردل.
عصير نصف ليمونة.
باكتيان من شبس دوريتوس.
طريقة تحضير سلطة الدوريتوس
قطعي أوراق الخس إلى أجزاء صغيرة و يمكنك إضافة المزيد من أوراق الخس حسب الرغبة ثم ضعيها في وعاء كبير و واسع.
قطعي حبتا الخيار إلى حلقات و ضعيها في طبق أوراق الخس ثم أضيفي الذرة المسلوقة مع ملاحظة توزيع الخضار بشكل متساوي في الطبق.
قشري حبتا الجزر و ابرشيهما ثم وزعيه فوق الخضار.
ضعي المايونيز و الكاتشب و الخردل في وعاء و حركي المكونات معا حتى تمتزج معا مع إضافة عصير الليمون ثم اسكبي المزيج فوق الخضار.
طريقة تقديم سلطة الدوريتوس
فتتي الدوريتوس و رشيه فوق السلطة.
قدميها كطبق جانبي أو كوجبة خفيقة بين الوجبات.
ملاحظة: يمكنك خلط الخضار مع الدوريتوس و وضعه في وعاء كبير و سكب مزيج صوص الكتشب و المايونيز فوق سلطة الدوريتوس.