أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، اذا كانتهذه زيارتك الأولى للمنتدى ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيلبالضغط هناإذارغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيعوالإطلاع فتفضل بزيارة المواضيع التي ترغب.
السمعه : 20 الدوله : الدوله : تقول امي حنا بالرياضعدد المساهمات : 392 نقاط : 10746 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 18/07/2015
موضوع: شوربة شوفان كويكر الإثنين يونيو 20, 2016 2:34 pm
المقادير شوفان كويكر - 6 ملاعق كبيرة بصل مفروم فرما ناعما - 1 طماطم مفرومة فرما ناعما - 3 فليفلة خضراء مفرومة فرما ناعما - نصف حبة مرق دجاج ماجي - مكعّب معجون طماطم - ملعقتان كبيرتان ليمون أسود - حبة ماء - 6 أكواب ملح - ملعقة صغيرة بهارات مشكلة - ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة زيت نباتي - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- حمّي الزيت، في قدر على النار، ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. 2- أضيفي الطماطم، مرق الدجاج، الفليفلة والليمون الأسود وحركي المكونات لمدة 5 دقائق. 3- أضيفي معجون الطماطم ثم الماء والشوفان ونكّهي بالملح، البهارات والفلفل. 4- اتركي الحساء ليغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى يثخن ثم قدّميه ساخناً. وبالهناء والعافيه