المقادير

16 x عدد زيتون (كالاماتا)
3 x عدد بصل أخضر (مقطع شرائح)
2 x عدد طماطم (مقطعة مكعبات)
2 x حزمة جرجير
1 x كوب حمص
1 x معلقة كبيرة خل
½ x كوب بقدونس طازج (مقطع)
½ x كوب زيت زيتون
¼ x كيلو جبنة فيتا


الخطوات

يقلب الحمص مع الطماطم و جبن الفيتا و البصل الاخضر و الزيتون و اوراق الجرجير و البقدونس
يخفق الزيت مع الخل و الفلفل ثم تصب التتبيلة فوق اناء السلطة مع التقليب